Une histoire de passion et de savoir-faire
Comment une chevronnée des chiffres comme Sylvie et un gérant de cabinet d’expertise automobile qu’était Frank se sont retrouvés à la tête d’un coquet restaurant qu’ils ont imaginé de A à Z, des lampes tendance industrielle au fini patiné des chaises ?
On pourrait presque dire naturellement : l’idée de créer un commerce à leur image, chaleureux et accueillant, les a menés sur le chemin de ce pari un peu fou d’ouvrir leur propre restaurant, avec l’appui du Chef Thierry PIEDOIE. Grâce à la volonté de leur ami Patrice, propriétaire des murs, qui a souhaité convertir le rez-de-chaussée d’une ancienne maison de famille en local destiné à la restauration, le projet voit le jour.
Depuis, tout a été mis en œuvre dans les règles de l’art afin de vous proposer une cuisine vraie et gourmande, accessible à vos papilles !